O conceito de alcoolismo tem se modificado constantemente. Atualmente, é possível identificar diferentes problemas relacionados ao consumo de álcool. O uso nocivo é um padrão de consumo de álcool que causa danos à saúde. Os danos podem ser físicos (como hepatite alcoólica) ou mentais (como depressão após grande consumo de álcool).
Já a dependência do álcool é caracterizada por um conjunto de alterações físicas, comportamentais e de pensamento em que o uso de bebidas alcoólicas, para um determinado indivíduo, alcança prioridade muito maior do que outros comportamentos que antes eram priorizados.
Existe também o critério de quantidade de álcool para identificar os bebedores excessivos. Segundo a OMS, o consumo máximo de álcool por semana é de 21 unidades para homens e 14 unidades para mulheres, cada unidade equivalendo a 10g de álcool. O número de unidades em diferentes bebidas é apresentado na tabela abaixo:

  <td>
    <strong>Concentração alcoólica </strong>
  </td>

  <td>
    <strong>Medida (ml)</strong>
  </td>

  <td>
    <strong>Volume de álcool</strong>
  </td>

  <td>
    <strong>Unidades</strong>
  </td>
</tr>

<tr>
  <td style="text-align: left;">
    Vinho
  </td>

  <td>
    12
  </td>

  <td>
    1 cálice (90)
  </td>

  <td>
    11
  </td>

  <td>
    1,1
  </td>
</tr>

<tr>
  <td style="text-align: left;">
    Cerveja
  </td>

  <td>
    5
  </td>

  <td>
    1 lata (350)
  </td>

  <td>
    17
  </td>

  <td>
    1,7
  </td>
</tr>

<tr>
  <td style="text-align: left;">
    Destilados
  </td>

  <td>
    40
  </td>

  <td>
    1 dose (35)
  </td>

  <td>
    20
  </td>

  <td>
    2,0
  </td>
</tr>
Bebida

Outra classificação que se baseia em quantidade de álcool é o beber excessivo episódico, equivalente ao consumo, em uma ocasião, de metade do número recomendado por semana.
É importante lembrar que muitas pessoas apresentam problemas relacionadas ao álcool, mas não se encaixam em nenhuma das denominações acima. Essas pessoas são chamadas de bebedores-problema ou abusadores de álcool.
Uma forma de abordar rapidamente o abuso e a dependência de álcool é feita através de um teste de quatro questões:

  1. Alguma vez você sentiu que deveria diminuir a quantidade de bebida ou parar de beber?
  2. As pessoas o(a) aborrecem porque criticam o seu modo de beber?
  3. Você se sente culpado/chateado consigo mesmo pela maneira como costuma beber?
  4. Você costuma beber pela manhã para diminuir o nervosismo ou a ressaca?

Duas ou mais respostas positivas para essas perguntas indicam abuso de álcool e necessidade de abordagem do problema por toda a equipe de saúde. GRAU D

 

Fonte: https://aps.bvs.br/aps/qual-a-quantidade-de-alcool-que-as-pessoas-podem-tomar-para-nao-serem-consideradas-alcoolistas/ (via RSS)